¡No dormir te hará engordar! Tenga cuidado con comer más comida chatarra.

¡No dormir te hará engordar! Tenga cuidado con comer más comida chatarra.

¿Qué importancia tiene el sueño? Mirar tu figura en el espejo es la mayor prueba de que la falta de sueño no sólo empeora la piel del rostro y causa ojeras y acné, sino que también es el comienzo de un camino hacia el aumento de peso. Un estudio reciente publicado por la Universidad de California, EE.UU., explicó a partir de escáneres de ondas cerebrales que la falta de sueño puede provocar aumento de peso. Esto se debe a que el cerebro libera mensajes para comer alimentos ricos en calorías, lo que dificulta que las personas controlen su apetito y provoca que aumenten de peso cuanto más comen.

Si te falta sueño o sufres de insomnio durante mucho tiempo, no sólo tu metabolismo se deteriorará y tu piel empeorará, incluso puedes gustar más de comer alimentos ricos en calorías y correr el riesgo de ganar peso. (Foto tomada del "Daily News" de Nueva York)

Según un informe del Daily News de Nueva York, desde hace tiempo se ha especulado que los ciclos de sueño y las horas de sueño están relacionados con el aumento o la pérdida de peso, pero el motivo exacto aún no está claro. Sin embargo, los resultados de un estudio reciente de la Universidad de California encontraron que el área del cerebro encargada de controlar decisiones complejas e importantes, incluida la ingesta de alimentos, se vuelve lenta debido a la falta de sueño.

¡No dormir lo suficiente hace que te guste comer comida chatarra rica en calorías!

En el estudio, los participantes se sometieron a dos exploraciones cerebrales, una después de un ciclo de sueño completo y otra después de una noche completa de sueño. Al día siguiente, se les pidió que eligieran lo que querían comer entre 80 alimentos diferentes y que controlaran ellos mismos el tamaño de las porciones.

Los resultados de la tomografía revelaron que las áreas del lóbulo frontal del cerebro responsables del apetito y del gusto tenían efectos significativamente diferentes. El grupo que no durmió tuvo un mayor deseo de “comer en exceso” en comparación con el otro grupo. Suelen elegir alimentos ricos en calorías, como donas, pizza y hamburguesas, lo que también apoya la teoría de que la falta de sueño puede causar obesidad.

¡Para controlar el peso, la cantidad de sueño es la clave!

Investigaciones anteriores sobre el sueño realizadas en la Universidad de Chicago en Estados Unidos han señalado que la falta de sueño a largo plazo puede cambiar significativamente los niveles de secreción de leptina y cortisol, dos hormonas principales que regulan el hambre en el cuerpo. Abre el apetito y, aunque el cuerpo no necesite calorías, el cerebro detectará que no hay suficientes calorías y pedirá a la gente que siga comiendo.

Por ello, Matthew Walker, profesor de psicología de la Universidad de California en Berkeley y uno de los autores del estudio, señala también en la revista Nature Communications que dormir lo suficiente cada día es una clave absolutamente importante para controlar el peso. Las personas que desean perder peso o tienen miedo de engordar no deben subestimar los posibles efectos que el trasnochar y el insomnio tienen en el organismo.

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