Según las estadísticas, actualmente se crían artificialmente en Taiwán alrededor de 36,5 millones de gallinas ponedoras cada año. Para ahorrar costos y facilitar la gestión, la mayoría de las gallinas ponedoras se crían en jaulas de rejilla. Se mantienen en alta densidad en jaulas de hierro con poco espacio de movimiento y un entorno de crecimiento deficiente, lo cual ha sido criticado por grupos de protección animal. El día 4, un operador comercial anunció un "Centro de Confinamiento de Gallinas Ponedoras de Cinco Estrellas", que implementó el modelo de la UE y utilizó equipos de cría humanitarios para proporcionar a las gallinas ponedoras un entorno de crecimiento adecuado. El precio de venta al público de un huevo es de aproximadamente NT$10, tres veces más caro que el de los huevos tradicionales. Esto pondrá a prueba la disposición de los consumidores a comprar, pero también marcará un nuevo hito para la avicultura taiwanesa. (Video proporcionado por Kaohsiung Shi'an Ranch) Chen Baoji, presidente del Consejo de Agricultura del Yuan Ejecutivo, fue invitado a asistir esta mañana a la ceremonia de certificación "Ganadería Humanitaria y Amigable para Gallinas Ponedoras SGS". Señaló que al alentar a los productores de huevos a adoptar prácticas agrícolas humanas y exigir que todos los tipos de huevos estén etiquetados con los métodos de cultivo, y luego adoptar la certificación SGS y del Instituto de Normas Agrícolas de Taiwán para gallinas ponedoras humanas y respetuosas con los animales, además de esperar mejorar el entorno general de cría de pollos ponedores del país y la competitividad internacional y alinearse con los estándares internacionales, también espera que a través de una fuente de producción completa, los consumidores puedan comer huevos de manera más segura y saludable al comprarlos. Chen Baoji enfatizó que los productos pecuarios siempre han sido una de las principales exportaciones de Taiwán. Si logran cumplir con los estándares internacionales y aumentar las oportunidades de exportación, también podrán expandir la escala de profesionales agrícolas de Taiwán y animar a los jóvenes a unirse a esta industria. Esta es la primera vez que las empresas taiwanesas buscan experiencia en la Unión Europea, representando a la industria ganadera de Taiwán de acuerdo con los estándares internacionales. Además de las demostraciones de los actores de la industria, la unidad de investigación del Consejo de Agricultura también ha comenzado a estudiar si los equipos extranjeros para gallinas ponedoras son adecuados para el clima y los métodos de cría nacionales. Tras más de un año y medio de pruebas, si se obtienen resultados positivos, el Consejo de Agricultura comenzará a promover métodos de cría humanitarios para que otros operadores taiwaneses también puedan mejorar sus patrones de crecimiento de gallinas ponedoras. La granja de gallinas ponedoras homologada por la UE cuenta esta vez con investigaciones especiales en el tamaño de las jaulas, y además dispone de espacios como salones, zonas de juego, salas de puesta y zonas de molienda de garras. Según la normativa de la UE sobre bienestar de las jaulas para gallinas ponedoras, cada gallina debe disponer de al menos 750 centímetros cuadrados de espacio para moverse. Además, existen normas y especificaciones claras para aspectos como el ancho del pasillo y la longitud del comedero. |
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