Sal a comer para perder peso y cena una olla caliente ligera.

De las tres comidas del día, la cena es la que te ofrece más oportunidades de disfrutar de la comida de forma pausada y tranquila. Sin embargo, para quienes desean perder grasa y peso, la cena es clave para una pérdida de peso exitosa, especialmente para quienes tienen que comer fuera después de salir del trabajo antes de irse a casa. Pueden consumir fácilmente casi mil calorías comiendo un bento de costillas de cerdo o arroz con cerdo a la barbacoa para saciarse. Para dominar los trucos de la cena, el sitio web extranjero “EatingWell” ofrece varios consejos sobre cómo cenar fuera para aquellos que quieren perder peso.

Cuando cene fuera, preste atención a los métodos de cocción y al condimento de la comida y trate de comer hasta estar 60% lleno. (imagen/)

Consejo 1: 3:2:1 porciones para tres comidas

El metabolismo se ralentiza a medida que se acerca la noche, así que no pienses en darte un capricho por la noche y salir a comer algo fuerte. Las calorías que consumes por la noche se acumulan en el cuerpo y se almacenan como grasa, lo que dificulta la pérdida de peso. Se recomienda que la proporción de la cena sea un tercio de la del desayuno, es decir, comer hasta estar aproximadamente un 60 % lleno. Es mejor no comer de nuevo 3 horas antes de acostarse. Cenar demasiado tarde también es una de las causas de carga gastrointestinal y problemas digestivos.

Consejo 2: Bajo en carbohidratos

El almidón no tiene nada de malo, pero no perderás peso si lo consumes en exceso, especialmente en la cena. El cuerpo está a punto de entrar en una fase de reposo y no necesita consumir almidón para reponer energía para las actividades. Por lo tanto, un consejo para la cena es reducir la cantidad de almidón.

Por ejemplo, si originalmente comiste un tazón de fideos wonton para la cena, los fideos son almidón refinado, y los wontons están rellenos de carne picada, y los fideos secos contendrán más grasa, por lo que un tazón pequeño de calorías no es bajo; puedes cambiar a comer un panecillo integral al vapor con una taza de leche o leche de soja, que puede complementar las proteínas y el trigo integral, y tiene un valor nutricional más rico que los fideos.

Cuando vayas a un puesto de fideos, no elijas sopa espesa o fideos secos, ya que tienen muchas más calorías. (Fotografía de Huang Zilun)

Consejo 3: La olla caliente pequeña es baja en calorías y sacia.

Si no está seguro de las calorías y el valor nutricional de cada ingrediente y teme pedir demasiadas calorías, puede ir a un pequeño restaurante de hot pot y elegir el hot pot japonés de tofu más ligero o el hot pot coreano de kimchi. Los ingredientes incluyen tofu, setas enoki, fideos de cristal, repollo, huevos, etc. Las verduras aportan fibra dietética y el tofu también es una fuente de proteínas. Es saciante y bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para cenar.

Consejo 4: Evite las salsas y los alimentos de sabor pesado

No subestimes el sabor de la salsa; puede ser la razón por la que sigues comiendo más en la cena. La salsa de soja, la pasta de salsa de soja, la salsa de sésamo, etc., aunque son solo ingredientes, su contenido calórico es muy alarmante. Cualquier alimento cuyo nombre indique que está marinado en salsa debe evitarse en la cena, como el arroz con costillas de cerdo y miel, los fideos fritos con pasta de soja, los fideos de sésamo, etc.

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