¡La medicina tradicional china se convierte en ingrediente alimentario! Los dátiles rojos, las semillas de coix, las nueces de ginkgo y los frijoles negros se clasificaban anteriormente como hierbas medicinales y solo se podían vender en tiendas de medicina china. Sin embargo, el público los usa a menudo en la cocina. El Comité de Medicina China del Departamento de Salud decidió la noche del 18 que la prohibición podría levantarse a partir del 20. En el futuro, estos cuatro productos serán hierbas medicinales y alimentos, y podrán venderse legalmente en graneros, tiendas de conveniencia y centros comerciales. Huang Linhuang, director del Comité de Medicina Tradicional China del Departamento de Salud, señaló esa tarde que, desde 1960, de conformidad con la Ley de Asuntos Farmacéuticos, el Departamento de Salud ha incluido las hierbas medicinales chinas incluidas en el "Compendio de Materia Médica" como materiales medicinales chinos controlados, cuya venta solo está permitida a los narcomenudistas. Sin embargo, debido a que no satisfacen las necesidades de la población, se han ido abriendo gradualmente año tras año, incluyendo el crisantemo seco, el longan seco, las semillas de loto, el ajo, el hongo negro, etc. Hasta la fecha, se han eliminado un total de 212 artículos de materiales medicinales chinos controlados. A partir de ahora se podrá vender libremente en tiendas de conveniencia, centros comerciales, supermercados e incluso online. Explicó que la clasificación de los alimentos en la medicina tradicional china es la misma que la de la medicina tradicional china. Además de las llamadas cuatro propiedades: "tibio, caliente, fresco y frío", los alimentos pueden clasificarse según los cinco sabores: "picante, dulce, ácido, amargo y salado", y tienen diferentes efectos terapéuticos. Además, los alimentos también presentan el fenómeno de "ascender, caer, flotar y hundirse". A medida que la medicina china se convierte en alimento, el Departamento de Salud no ha relajado su control, sino que simplemente la ha facilitado al público. Los dátiles rojos, las semillas de coix, las nueces de ginkgo, los frijoles negros, etc., se utilizarán tanto como medicina como alimento en el futuro, y las enormes oportunidades comerciales ya no estarán limitadas por las regulaciones. En la medicina tradicional china, los dátiles rojos nutren el corazón y reponen el qi, las semillas de coix alivian la tos y el asma, el ginkgo nutre los pulmones y calma el asma, y los frijoles negros nutren el yin y reponen el qi. Parece que mucha gente se ha acostumbrado a comprarlos en tiendas de medicina china. Pero, sea como sea, a partir de este año, las tiendas de medicina china tendrán que competir con otros canales y competir por el mercado de dátiles rojos, semillas de coix, ginkgo y frijoles negros. Sin embargo, para la gente, esto simplemente facilita la compra. Sin embargo, a muchos comerciantes de medicina china les preocupa que, una vez que se alivien las restricciones, el problema de los residuos de pesticidas pueda quedar fuera de control. La Asociación de Comerciantes de Medicina China reveló en privado que los dátiles rojos, que reponen la sangre y la energía, son adorados por muchas personas ya sea preparados como té o agregados a los platos, y las ventas de dátiles rojos en las tiendas de medicina china están entre las mejores. En el pasado, los dátiles rojos eran probablemente uno de los productos más populares. Los dátiles rojos y las bayas de goji eran muy populares, con al menos varias cajas vendidas al día. Ahora que se ha levantado la prohibición, es inevitable que se reduzcan los ingresos, lo que genera gran preocupación en el sector. |
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