En la cultura culinaria estadounidense, a la gente le gusta tomar una taza de té después de comer para eliminar la grasa, mientras que a los británicos les gusta disfrutar de una tarde tranquila con una tetera y unos pasteles. Ambas culturas son muy dependientes del té, y algunas personas incluso lo consumen como agua. Sin embargo, académicos británicos han advertido que si los hombres beben más de 7 tazas de té al día, el riesgo de cáncer de próstata aumenta en un 40%, lo cual no debe tomarse a la ligera. El periódico británico Daily Mail informó el 18 que investigadores de la Universidad de Glasgow, Escocia, realizaron un seguimiento de más de 6000 hombres durante 37 años, y que casi una cuarta parte de ellos presentaba una adicción grave al té, es decir, bebían más de siete tazas de té al día (principalmente té negro). Tras considerar todos los posibles factores cancerígenos, los investigadores descubrieron que la proporción de estas personas que desarrollaron cáncer de próstata fue del 6,4 %, un 40 % superior al 4,6 % de otros sujetos que bebían un máximo de tres tazas de té al día. Numerosos estudios anteriores han demostrado que el té es rico en flavonoides. Mantener un buen hábito de consumo de té beneficia la salud cardiovascular y también puede reducir la incidencia de diabetes y enfermedad de Parkinson. Sin embargo, no se ha encontrado ninguna relación entre el té negro y el cáncer de próstata. Por lo tanto, muchos investigadores relevantes dudan de los resultados de este estudio, creyendo que la herencia familiar, los hábitos de vida, etc., son más propensos a ser la causa del cáncer de próstata en los hombres. Ningún otro país occidental disfruta tanto del té como los británicos. La industria en su conjunto tiene un valor de producción anual de casi 700 millones de libras (32.752 millones de dólares taiwaneses), y más del 80 % de la población bebe de 2 a 3 tazas al día. De hecho, hay mucha gente que bebe demasiado, así que este estudio realmente hizo sudar a muchos hombres amantes del té. |
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