En un caluroso día de verano, lo más placentero bajo el sol abrasador es comer una paleta o un tazón de hielo raspado. Sin embargo, ¿comer hielo realmente refresca? De hecho, el alimento que realmente puede enfriar el cuerpo humano no es el hielo. Los expertos sugieren acompañar un plato de sándwiches de pepino con una taza de té. El periódico británico Daily Mail informó que, en respuesta a la ola de calor más fuerte en la historia de Estados Unidos, numerosos expertos reunidos en la reunión anual de la Sociedad Química Americana (ACS) debatieron colectivamente la dieta más adecuada para enfriar el cuerpo humano. La investigadora Sara Risch señaló que, para lograr el efecto de enfriamiento, el principio más importante es eliminar el calor corporal, evitar la deshidratación y complementar con vitaminas y minerales. El plato recomendado por los expertos es un sándwich de pepino con una taza de té. Use pan integral con un poco de mayonesa y espolvoree con sal marina, y coloque el pepino, rico en agua, en el centro. Esto no solo ayuda a reponer minerales, sino también el agua que se pierde fácilmente en verano. Comer alimentos fríos o beber agua helada puede, sin duda, refrescarte a corto plazo. Sin embargo, en realidad solo baja repentinamente la temperatura de una parte del cuerpo, lo que provoca que otras partes reciban un mensaje erróneo, creyendo que necesitan reponer la energía térmica perdida. Esto afecta la función de regulación de la temperatura corporal y provoca que sientas más calor cuanto más comes. Además, aunque el curry es picante y de sabor intenso, no parece nada adecuado para el verano. De hecho, la comida picante puede acelerar el metabolismo, y el curry contiene diversas especias que ayudan al cuerpo a sudar y disipar el calor, lo que lo convierte en un plato perfecto para refrescarse. El té también es un excelente producto para refrescarse en el calor del verano, porque el ácido tánico contenido en el té no sólo tiene funciones desintoxicantes y antioxidantes, sino que también es muy eficaz para aliviar la fiebre en el cuerpo humano. |
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