El hígado de jabalí se puede cortar y dejar blanco tanto en Oriente como en Occidente.

El hígado de jabalí es uno de los alimentos gourmet más comunes en la vida diaria. De hecho, es diferente del hígado de cerdo, por lo que es dorado y plateado, y el sabor es lo suficientemente delicioso, por lo que puedes ver que es blanco en Oriente, por lo que normalmente no es comestible y es innecesario.

Hígado de jabalí cortado por la mitad y blanco por el Este y el Oeste.

Este es hígado de oro y plata, todo tipo de comida limpia, hay muchas ciudades locales en todo el país, pero solo hay unas pocas personas que han venido a Vietnam.

El hígado de oro es el hígado de cerdo que está obstruido por el hígado de cerdo, se le quita la grasa y se libera la carne, y la producción del hígado de oro es imposible. Es un conjunto completo de hígado de cerdo, y lo primero que hay que hacer es secarlo con humo intenso.

Cuando llegue el momento, puedes empezar a cocinar las rodajas al vapor.

Hígado de jabalí lonchas con carne blanca y grasa.

Puedes comerlo

Soy un gran bebedor, no soy un bebedor, nunca he bebido desde que la ciudad se derrumbó y he estado viviendo en el distrito de Chuanyu desde entonces. El hígado que grita por mí es un hígado dorado, y cuando hace frío, la grasa de la cara es blanca, y cuando se calienta, se vuelve dorada.

¿Qué hacer con el hígado de cerdo plateado?

ingredientes

Hígado de jabalí 500g

Carne grasa 150g

Cebolla verde, jengibre 3g

2 g de granos de pimienta de Sichuan

Cantidad de maceta comestible

10 g de salsa de soja

15 g de sake

Método/Pasos

Separar 3g de cebolla, cortar el extremo del jengibre, volver a comprar y lavar y secar el hígado de jabalí, cortar trozos gruesos de 5cm a la izquierda y a la derecha listos para usar.

Agregue cebolla en polvo, jengibre en polvo, 2 g de pimienta negra, 15 g de vino de arroz, 5 g de azúcar blanca, 10 g de aceite de chile, la cantidad adecuada de vidrio, revuelva y mezcle uniformemente y use una pequeña cantidad a la vez.

Durante el proceso de preparación, tome una carne espesa, córtela en tiras gruesas de 1,5 cm, agregue la cantidad adecuada de cebolleta comestible, mezcle con jengibre, mezcle e iguale y agregue una pequeña cantidad de carne comestible.

Después de preparar el hígado de cerdo y las tiras de carne, se abrió la punta delantera de la espada, se quitó el mango del hígado de cerdo y se selló la herramienta.

Si desea procesar el hígado de jabalí, puede ponerlo en la olla hirviendo y luego poner la sopa cruda en la caja de ebullición.

La temperatura de la caja para asar debe establecerse entre 150 ℃ y 200 ℃, después de asar, sáquela y enfríela, luego agregue una capa de aceite con aroma a cáñamo en la superficie y séquela al viento.

En ese momento, lo mejor es cortar un trozo de hígado de jabalí, y es al mediodía.

Puntos a tener en cuenta

Al comprar un hígado de cerdo, debes elegir un nuevo color y la impresión natural será la misma.

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En tiempos normales, no comemos hígado de jabalí, pero en circunstancias normales comemos carne de perro, cordero, ternera, cerdo, pescado, etc., y no comemos hígado de jabalí. El hígado de jabalí no es falso, pero es el mejor y requiere una pequeña cantidad de personas mayores. Las personas mayores tienden a comer mucha comida, el contenido de bilis en el cuerpo aumenta fácilmente y muchos pacientes tienen presión arterial alta, lípidos en sangre altos, etc. La residencia de Feng Yuzheng, el mejor lugar para comer es la comida simple y sencilla del anciano, verduras frescas.