¡Sin harina, aún más delicioso! Pastel de plátano y yogur en taza en 1 minuto

El pastel en taza, popular en Europa y Estados Unidos desde hace mucho tiempo, ha vuelto con fuerza recientemente. Según las estadísticas de Google Food Trends de este año, el pastel en taza sigue siendo una palabra clave de moda. Con solo una taza, un tenedor para remover y las manos para mezclar todos los ingredientes, cualquiera puede preparar fácilmente un delicioso pastel en taza en poco tiempo.

Hoy, la nutricionista Cai Yixuan te enseñará a preparar un saludable pastel de plátano en taza con yogur sin harina , bajo en calorías y sin harina. Se prepara en solo un minuto, sin necesidad de harina ni mantequilla. En solo dos pasos, puedes convertir un nutritivo y delicioso yogur con plátano en un postre delicioso, rico en fibra y bajo en grasas. ¡Es perfecto como merienda para los niños después de la escuela o para saciar un antojo!

banana

Los plátanos tienen un alto valor nutricional y un plátano contiene casi todas las vitaminas y minerales. Entre ellos, el contenido de potasio es particularmente alto, lo que ayuda a inhibir el aumento de la presión arterial; el magnesio puede ayudar a eliminar la fatiga; el triptófano puede promover la síntesis de serotonina, ayudar a mantener un buen humor y evitar la depresión.

yogur

El yogur es un producto lácteo. Además de complementar los probióticos, regular la flora intestinal y mantener una inmunidad intestinal saludable, también es una buena fuente de calcio. Sin embargo, el yogur y el yogur comercial suelen contener una gran cantidad de azúcar refinada. Por lo tanto, conviene prestar más atención a las etiquetas nutricionales antes de comprarlo para evitar la obesidad y los problemas de hiperglucemia antes de que sus intestinos se recuperen.

avena

La avena es rica en fibra dietética hidrosoluble, que puede reducir el colesterol. La vitamina B6, rica en esta fibra, es una coenzima importante que cataliza la síntesis de triptófano y serotonina, lo que permite una síntesis fluida y sin ansiedad. Reemplace la harina con harina de avena para aumentar el contenido de fibra dietética, retrasar el aumento del azúcar en sangre, evitar grandes fluctuaciones en el azúcar en sangre y continuar con el placer de comer dulces.

Página siguiente Sigue a la nutricionista Cai Yixuan para hacer un pastel de plátano en taza con yogur sin harina en 1 minuto

Pastel de plátano en taza con yogur sin harina

Ingredientes: 20 g de avena en polvo (o avena molida usted mismo), 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharada de miel, 1/4 de plátano maduro, 2 cucharadas de yogur griego sin azúcar (el yogur griego tiene una textura más espesa, pero también puede usar otro yogur sin azúcar en su lugar), 1 clara de huevo, 2 cucharadas de leche, algunas chispas de chocolate (según su preferencia)

práctica/

1. Use un tenedor para triturar el plátano hasta formar una pasta, agregue todos los ingredientes en una taza y mezcle bien.

2. Calienta en el microondas durante 1 minuto y ¡disfruta!