Tres estudios generales: ¡Tres deficiencias dietéticas importantes en la enfermedad cardíaca coronaria aguda! Las frutas, verduras y productos lácteos son obviamente insuficientes.

¡Algunas enfermedades crónicas son causadas por la dieta! Especialmente en pacientes que sufren de enfermedad cardíaca coronaria aguda, una dieta desequilibrada afectará al estado de la enfermedad en sí. Basado en el análisis de las puntuaciones dietéticas de pacientes con enfermedad cardíaca coronaria aguda del Hospital General Tri-Service utilizando la Escala de Diversidad Dietética. Se encontró que estos pacientes tenían tres deficiencias principales en su dieta, a saber, una falta significativa de ingesta de verduras, frutas y productos lácteos.

Tres deficiencias dietéticas importantes en pacientes con enfermedad coronaria aguda

Los nutricionistas del Departamento de Nutrición del Hospital General Tri-Service utilizaron el Índice de Diversidad Dietética (DDS) para analizar los índices dietéticos de pacientes con enfermedad cardíaca coronaria aguda. Se encontró que estos pacientes tenían problemas comunes en su dieta; alrededor del 20% de los pacientes no consumían suficientes verduras todos los días, el 60% de los pacientes no consumían suficientes frutas todos los días y más del 80% de los pacientes no consumían suficiente leche.

En vista del hecho de que los pacientes con enfermedad cardíaca coronaria aguda han descuidado durante mucho tiempo la importancia de las verduras, frutas y leche para su salud, los nutricionistas del Departamento de Nutrición del Hospital General Tri-Service han diseñado especialmente menús de demostración chinos y occidentales de un día para implementar la importante influencia de la leche, las frutas y las verduras en una dieta equilibrada en la enfermedad cardíaca coronaria aguda. Instamos al público a revisar sus códigos de dieta equilibrada todos los días, a comer los alimentos integrales adecuados y a crear una salud integral.

Una dieta equilibrada generalmente se refiere a obtener suficientes nutrientes y energía de la dieta a diario. Debe consultar las pautas dietéticas diarias según su edad, sexo e intensidad de actividad para determinar los requerimientos calóricos y las porciones recomendadas, a fin de garantizar una buena salud y evitar riesgos de enfermedades mediante una dieta variada.

Las frutas y verduras frescas son ricas en iones de potasio, iones de magnesio y fibra dietética.

¿Por qué la falta de verduras, frutas y productos lácteos afecta a la propia enfermedad en pacientes con enfermedad coronaria aguda? Porque las frutas y verduras frescas son ricas en iones de potasio, iones de magnesio y fibra dietética. Los iones de potasio promueven la excreción de sodio en el cuerpo y tienen el efecto de reducir la presión arterial; los iones de magnesio actúan principalmente sobre el sistema circulatorio alrededor de los vasos sanguíneos, causando vasodilatación, previniendo la contracción repentina de las arterias y potenciando el efecto protector del corazón. La fibra dietética no se absorbe ni se descompone en los intestinos, lo que ayuda a controlar la glucemia. También puede ser fermentada por bacterias, aumentando el volumen de las heces, facilitando la evacuación intestinal y reduciendo la incidencia del estreñimiento.

Además, los iones de calcio de la leche mantienen el equilibrio de los iones de calcio dentro y fuera de las células del músculo liso, lo que puede controlar la contracción y relajación muscular, evitar que aumente la resistencia vascular y, por lo tanto, prevenir la esclerosis vascular y reducir la presión arterial.

Para permitir que las personas tengan flexibilidad en su dieta, el Departamento de Nutrición del Hospital General Tri-Service ha diseñado especialmente tres comidas chinas y occidentales al día para fortalecer la ejecución, de modo que las personas puedan comer alimentos integrales y crear una decodificación alimentaria integral.