¡Incluso si no tienes sartén ni horno, puedes preparar una deliciosa pechuga de pollo al vapor! La pechuga de pollo con aroma a limón tiene un sabor muy refrescante y se puede llevar a la escuela o al trabajo como guarnición del almuerzo, reemplazando las grasosas costillas de cerdo del bento. Información nutricional: Calorías: 300,4 calorías, proteínas: 51,2 g, carbohidratos: 8,1 g, fibra dietética: 1,8 g, grasas: 6,1 g. Ingredientes: 1 pieza de pechuga de pollo (180 gramos), 1 huevo, 1/2 pepino, 4-5 tomates cherry. Adobo: sal al gusto, pimienta negra al gusto, 1/4 de limón y aceite de aguacate al gusto. Preparar: 1. Lave y seque la pechuga de pollo, agregue sal y pimienta negra de la marinada, exprima jugo de limón y deje marinar durante al menos 15 a 20 minutos. 2. Lavar los tomates cherry y los pepinos. Corta los tomates por la mitad y corta los pepinos en rodajas finas en diagonal. práctica: 1. Vierta el aceite de aguacate sobre la superficie de la pechuga de pollo marinada, póngala en la olla arrocera junto con los huevos, coloque una taza de agua en la olla exterior y cocine al vapor durante unos 15 minutos. Después de que el interruptor aparezca automáticamente, pinche la superficie con un tenedor para comprobar si está cocido. Consejo de May: Agregar una cantidad adecuada de aceite formará una película fina en la superficie del pollo, evitando que la carne pierda humedad durante el proceso de cocción al vapor y se vuelva seca y dura. Después de cocinar al vapor, pinche la carne con un tenedor o palillos. Si la atraviesa sin problemas, significa que está cocida. 2. Cortar la pechuga de pollo en cubitos y los huevos cocidos por la mitad, luego colocarlos en un plato junto con el pepino y los tomates cherry. Foodie May dijo: El jugo de limón en la marinada puede eliminar el olor a pescado del pollo. Si te gusta el sabor del ajo, también puedes agregar un poco de ajo picado a la pechuga de pollo y cocinarlo al vapor en una olla arrocera para que el aroma sea más complejo. Este artículo es un extracto del artículo de Ruili Beauty International Media "¡May Power Body! Guía completa para ganar músculo y perder grasa: Un plato de comida para estar en forma ╳ Ejercicios con peso corporal para quemar grasa (con código QR de demostración)" de May (Liu Yuhan) |
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