Hace muchos años, mi esposo y yo solo trabajábamos y no prestábamos atención a nuestra salud. Fuimos quisquillosos para comer y adictos a los dulces durante mucho tiempo. Con la edad, nuestro metabolismo se deterioró, perdimos músculo, nuestra figura se fue deteriorando poco a poco y a menudo sufríamos diversas enfermedades. Para bajar de peso, hicimos dieta y comimos menos, pero seguíamos engordando. Así que decidí cambiar mi dieta, hacer ejercicio y entrenar con pesas con mi esposo. No era muy buena cocinando. Mi esposo tiene gustos fuertes, pero yo soy muy selectiva con la comida. Como no soy profesional, pasé mucho tiempo investigando, pensando y haciendo la tarea. Experimenté el fracaso una y otra vez y probé muchos platos sin éxito. Poco a poco, descubrí que muchos ingredientes a los que normalmente no presto atención pueden convertirse en comidas deliciosas y nutritivas después de cocinar de forma creativa y hábil. En el proceso, también me di cuenta de que, además de sanar, cocinar también puede usarse para disfrutar de las chispas que crean diferentes ingredientes. Es como bailar un vals en la cocina, elegante y embriagador. Estoy muy agradecida con mi esposo por su gran apoyo, mi familia y amigos por su aliento, mi coach Lala por su conocimiento profesional y, lo más importante, ¡mis buenos amigos en Instagram y Facebook que han crecido conmigo y se han ayudado mutuamente! Cuatro semanas es solo un número. Espero que todos mis amigos disfruten de la diversión de cocinar, hacer ejercicio y sentir la satisfacción de la transformación física. Lo que le das a tu cuerpo te será devuelto de forma natural. No tomes atajos. La perseverancia es el camino más fundamental. Come con alegría, haz ejercicio con seriedad, descansa bien, no hagas nada en exceso ni en defecto, y encuentra el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu. ★ Avena nocturna con semillas de chía y maní Ingredientes (1 porción): 80 g de leche, 3/4 cucharada de semillas de chía (1,6 g), 2 cucharadas de mantequilla de maní sin azúcar, 1 cucharada de jarabe de arce, 40 g de avena grande. Método: Mezcle todos los ingredientes de manera uniforme, refrigere durante la noche y agregue algunas frutas o ingredientes favoritos al día siguiente. ★Arándano y naranja Ingredientes (1 ración): 40 g de arándanos, 80 g de zumo de naranja, 1 cucharada de miel o sirope de arce o miel de dátiles, 40 g de avena sin gluten, 80 g de leche. Método: Licúa los arándanos hasta obtener jugo, pela las naranjas y exprímelas, mezcla todos los ingredientes uniformemente, tapa con una tapa y refrigera durante la noche. ★Plátano Matcha Ingredientes (1 porción): 1/2 plátano, 2 cucharaditas de matcha en polvo, 40 g de avena sin gluten, 1 cucharada de miel o sirope de arce o miel de dátiles, 100 g de yogur sin azúcar, 80 g de leche. Método: Utilice un tenedor para machacar el plátano, mezcle con todos los ingredientes y revuelva bien, cubra con una tapa y refrigere durante la noche. ★Chocolate Valrhona Ingredientes (para 1 persona): 1 cucharada de cacao en polvo Valrhona, 1 cucharada de miel o jarabe de arce o miel de dátiles, 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional), 100 g de yogur sin azúcar, 40 g de avena sin gluten, 80 g de leche. Método: Mezcle todos los ingredientes de manera uniforme, refrigere durante la noche y agregue algunas frutas o ingredientes favoritos al día siguiente. Consejo: Si al día siguiente sientes que la avena quedó demasiado espesa, puedes agregar un poco de leche y revolverla antes de comer. Este artículo es de "¡Conviértete en una diosa en 4 semanas!" de Ye Ren Culture. "Gana músculo y pierde grasa‧Comidas caseras para adelgazar: Recetas para adelgazar y combatir el hambre, diseñadas para días de ejercicio y días sin ejercicio" |
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